Итоги III Регионального Чемпионата профессионального мастерства среди инвалидов и лиц с ОВЗ «Абилимпикс-2019»
В период с 03 - 07 июня 2019 года в Костроме состоялся III Региональный Чемпионат профессионального мастерства среди инвалидов и лиц с ОВЗ «Абилимпикс-2019».
Организаторы Чемпионата: департамент образования и науки Костромской области, департамент по труду и социальной защите населения Костромской области, Региональный Центр развития движения «Абилимпикс», ОГБОУ ДПО «КОИРО», ОГКУ ДО «КОЦНТТ «Истоки», ГКУ ДО КО «Дворец творчества», общественные организации инвалидов. На площадке ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания были организованы площадки по компетенциям «Выпечка хлебобулочных изделий», «Предпринимательство», организатором которых явился ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж». Ресурсный учебно-методический центр инклюзивного образования по направлению «Питание» Костромской области согласно Регламенту Национального чемпионата «Абилимпикс» организовал работу зарегистрированных экспертов по компетенции под руководством главных экспертов:
-Дубягина Ольга Николаевна - главный эксперт по компетенции «Предпринимательство», начальник отдела делового образования Союза "ТПП Костромской области";
-Березовская Наталья Николаевна – главный эксперт по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий», технолог предприятия ИП Куликова О.В.
Под руководством главных экспертов были внесены изменения в объеме 30% по отношению к конкурсным заданиям данных компетенций Национального Чемпионата 2019 года и формированию конкурсных заданий III Регионального Чемпионата 2018 года. Также были разработаны оценочные листы компетенций по объективным и субъективным критериям с максимальной оценкой по совокупности всех критериев в 100 баллов. Были откорректированы инфраструктурные листы по компетенциям с учетом региональных условий проведения Чемпионата по компетенциям.В компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» приняли участие 5 человек. География участников: Кострома, Мантурово, Шарья. В ходе выполнения конкурсного задания было необходимо:
-приготовить тесто для 3 штук Хлеба горчичного формового, разложить в формы, испечь и подать;
-приготовить безопарное дрожжевое тесто на 3 штуки Кренделя выборгского, сформовать, испечь и подать.
По итогам соревнований не было равных Афониной Ксении Вячеславовне, студентке 1 курса по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж». Она блестяще справилась с конкурсным заданием и представила на суд экспертов конкурсные хлебобулочные изделия, получила по итогам экспертизы рекордные 94,9 баллов, превысив результаты прошлого года на 4,78 балла. Второе место с отрывом 14,4 балла также занял студент Костромского торгово-экономического колледжа Гончаров Богдан. Третье место было присуждено конкурсанту из Шарьи. В компетенциях «Кондитерское дело», «Поварское дело» участвовало по 5 человек из Костромы и районов области. Организаторами по этим компетенциям явился ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания». Честь нашего колледжа защищали студенты по специальностям «Технология продукции общественного питания» - Смирнова Варвара и «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» - Лебедев Илья. Они продемонстрировали экспертам Чемпионата свои умения в выполнении конкурсных заданий по изготовлению Блинчиков с яблочным фаршем и вишневым соусом, Шницеля натурального рубленого с гарниром из булгура и болгарского перца в авторском исполнении, а также кондитерских изделий. И Смирнова Варвара, и Лебедев Илья завоевали по 3-му месту по своим компетенциям в конкурсе. Огромную помощь и поддержку на площадке Чемпионата нашим участникам оказали переводчики русского жестового языка Смирнова Вера Анатольевна и Щеглова Светлана Борисовна. В компетенции «Предпринимательство» участвовало 5 конкурсантов из ПОО г. Костромы. В ходе выполнения конкурсного задания было необходимо выполнить задания по модулям А, В, С, D: представить публичную презентацию бизнес-идеи по теме «Бизнес на услугах населению» на основе SWOT анализа; спланировать рабочий процесс и составить антикризисный план; выполнить расчетное задание с применением программы Excel; провести презентацию проекта с использованием MS Office PowerPoint. В ходе выполнения конкурсного задания участники уверенно продемонстрировали профессиональные знания, умения и навыки по основным компетенциям предпринимателя в сфере управления проектами. В итоге по сумме баллов заслуженную победу одержал студент 1 курса Костромского торгово–экономического колледжа гр. 1-7 по специальности «Организация обслуживания в общественном питании» - Кудрявцев Вадим с общим количеством баллов 66,83. Второе и третье место с заметным отрывом в баллах было присуждено соответственно Поляковой Анне и Вах Илье, также дебютантам-первокурсникам нашего колледжа. По результатам Чемпионата «Абилимпикс-2019» копилка достижений колледжа пополнилась наградами: Афонина Ксения - диплом за 1 место, Кудрявцев Вадим - диплом за 1 место, Гончаров Богдан - диплом за 2 место, Полякова Анна - диплом за 2 место, Лебедев Илья - диплом за 3 место, Смирнова Варвара - диплом за 3 место, Вах Илья - диплом за 3 место. Общее число призовых мест составило 7, что на 3 (рост 43%) превышает показатели прошлого года. Также выросло по отношению к прошлому году и общее число участников, представлявшим Костромской торгово – экономический колледж на региональном Чемпионате «Абилимпикс-2019» с 8 в 2018г. до 9 в 2019г. (рост на 9 %). За участие в Чемпионате в качестве экспертов нашим педагогам Дмитриевой Оксане Владимировне, Березовской Наталье Николаевне, Красовской Татьяне Васильевне, Кашиной Алле Ильиничне, Черновой Дарии Александровне, Марковой Елене Александровне, Медиокритской Ольге Геннадьевне были вручены сертификаты экспертов.
Скрябина Ксения, Сагитова Анастасия получили сертификаты участников чемпионата.
Степень участия студентов колледж была высокой и интенсивной: 9 участников по четырем компетенциям. Конкурс показал, что все лица, независимо от состояния здоровья имеют равные возможности для получения профессионального образования, для самореализации себя в выбранной профессии. По праву можно сказать, что их кредо - профессионализм и победа. Победители III регионального Чемпионата «Абилимпикс» - 2019 представят Костромскую область на отборочном этапе Национального Чемпионата в г. Москве, который состоится осенью 2019 г.
В рамках основного конкурсного дня Чемпионата 5 июня 2019 г. на площадке ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания» (Кинешемское шоссе, д. 45/51) для проведения соревнований по компетенциям «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Предпринимательство», «Выпечка хлебобулочных изделий», «Декорирование тортов» РУМЦ принял участие в организации и проведении профориентационной программы для школьников г.Костромы и Костромской области. Была организована работа консультационно-профориентационной точки колледжа, а также, под руководством Гогина Е.Г., мастера производственного обучения, трехкратного призера Национальных чемпионатов «Абилимпикс» за три последних года, был проведен мастер-класс по росписи пряников. Мастер-класс вызвал большой интерес школьников и привлек большое число участников как на этапе росписи, так и на этапе дегустации. Одновременно на площадке КГУ – ФГБОУ ВО «Костромской государственный университет», Институт педагогики и психологии (п. Новый, д. 1) проходила Деловая и выставочная программа Чемпионата - Межрегиональная научно-практическая конференция «Стратегии социального партнёрства в сферах образования, занятости и трудоустройства молодежи с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью». Руководитель РУМЦ Шепелева Н.Н. на секции №1 «Профессиональная ориентация молодежи с ОВЗ и инвалидностью в системе многоуровневого образования» представила опыт работы РУМЦ по теме «Организация профессиональных проб для учащихся с ОВЗ в условиях проектного взаимодействия со школами – интернатами», преподаватель колледжа Тюляндина О.В. провела мастер-класс для гостей и участников конференции по организации профессиональных проб для детей с ОВЗ.
6 июня 2019 г. - заключительный день Чемпионата, который начался с интереснейшей профориентационной программы для участников, выпускников и молодых инвалидов. Организатором мероприятий программы явился ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж» (ул. Долматова, д. 25а). На базе колледжа состоялись профессиональный квест «Формула успешной карьеры», «Ярмарка вакансий», областной конкурс «Лучший волонтер «Абилимпикс» - 2019 Костромской области». Профессиональный квест «Формула успешной карьеры» - интеллектуальная командная игра, в которой приняли участие свыше 40 участников Чемпионата. Используя свои знания, творческие способности, они отправились в путешествие, выполняя пять заданий: «Автобиография», «Резюме», «Всё в твоих руках», «Успешный выпускник», «Моя карьера». В рамках квеста участники Чемпионата получили карьерные консультации по составлению резюме от представителей организаций и предприятий региона, посетив «Ярмарку вакансий». Помимо квотных вакансий, заявленных от ОГКУ ЦЗН по городу Костроме, на «Ярмарке вакансий» был представлен ряд актуальных вакансий от 16 организаций и предприятий региона. С целью оказания содействия развитию инклюзивного добровольчества (волонтёрства) 9 добровольцев в возрасте от 14 лет приняли активное участие в областном конкурсе «Лучший волонтер «Абилимпикс» - 2019 Костромской области». Оценка участников осуществлялась компетентной экспертной комиссией по целому ряду критериев: эффективность добровольческой (волонтерской) деятельности участников, актуальность и социальная значимость представленных проектов и т.д. Студентка 2 курса колледжа по специальности «Технология продукции общественного питания» Финогенова Екатерина явилась волонтером по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» В конкурсе она завоевала диплом II степени. Следует отметить, что в течение всех конкурсных дней участники пережили немало волнующих и ярких минут. Но это оправдано, ведь участие в Чемпионате для конкурсантов - серьезное испытание на прочность профессиональных знаний. Конкурсные площадки стали в эти дни не просто местом, где участники выполняли сложнейшие задания. Здесь можно было наблюдать за работой настоящих профессионалов – лучших в своей отрасли.
Торжественная церемония закрытия и награждения победителей III регионального Чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» – 2019 состоялась на базе ГБУ ДО КО «Дворец творчества» (ул. 1 Мая, д.12). В концертном зале царила праздничная атмосфера. К участникам Чемпионата, экспертам, партнерам со словами поздравлений обратился директор департамента образования и науки Костромской области Илья Николаевич Морозов. Торжество началось с вручения благодарностей работодателям, представителям общественных организаций. Главным событием церемонии стало награждение победителей III регионального Чемпионата по 17 профессиональным компетенциям, занявшим призовые места. По направлению «Питание», курируемому РУМЦ по пяти компетенциям было вручено 25 дипломов 1, 2, 3 степени. 7 из них были завоеваны студентами колледжа. Одним из ярких событий стало чествование победителей областного конкурса «Лучший волонтер «Абилимпикс» - 2019 Костромской области». Председатель комитета по делам молодежи Костромской области Нина Александровна Лихачева наградила дипломами победителей конкурса, отметив, «что волонтером становятся по зову своего сердца». III региональный Чемпионат по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» – 2019 стал ярким событием не только в сфере профессионального образования, но и в жизни региона.
Впереди – Национальный чемпионат «Абилимпикс-2019», следовательно, новые победы, новые горизонты, новые свершения!
Когда мы вместе, когда мы – команда, нам всё по силам!
В период с 09 - 11 октября 2018 года в Костроме состоялся II Региональный Чемпионат профессионального мастерства среди инвалидов и лиц с ОВЗ «Абилимпикс» - 2018. Организаторы Чемпионата: департамент образования и науки Костромской области, департамент по труду и социальной защите населения Костромской области, Региональный Центр развития движения «Абилимпикс», ОГБОУ ДПО «КОИРО», ОГКУ ДО «КОЦНТТ «Истоки», ГКУ ДО КО «Дворец творчества», общественные организации инвалидов. На площадке ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания были организованы площадки по компетенциям «Выпечка хлебобулочных изделий», «Предпринимательство», организатором которых являлся ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж». Чемпионат профессионального мастерства среди инвалидов и лиц с ОВЗ «Абилимпикс» по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» был организован в Костромской области впервые. Ресурсный учебно-методический центр инклюзивного образования по направлению «Питание» Костромской области согласно Регламенту Национального чемпионата «Абилимпикс» организовал работу зарегистрированных экспертов по компетенции под руководством главных экспертов: - Дубягина Ольга Николаевна - главный эксперт по компетенции «Предпринимательство», начальник отдела делового образования Союза "ТПП Костромской области"; - Березовская Наталья Николаевна – главный эксперт по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий», главный технолог предприятия «Костромской пекарь» В компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» приняли участие 5 человек. География участников: Кострома, Нерехта, Шарья. В ходе выполнения конкурсного задания было необходимо: - приготовить тесто для 5 кексов «Столичный», разложить в формы, испечь и подать; - приготовить безопарное дрожжевое тесто на 5 штук плюшки «Московской», сформовать, испечь и подать. По итогам соревнований не было равных Гогину Егору Гордеевичу, мастеру производственного обучения ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж». Он блестяще справился с конкурсным заданием и представил на суд экспертов конкурсные хлебобулочные изделия, получил по итогам экспертизы 90.12 баллов. Второе и третье место заняли конкурсанты из Шарьи и Нерехты соответственно.
В компетенциях «Кондитерское дело», «Поварское дело» участвовало по 5 человек из Костромы и районов области. Организаторами по этим компетенциям явился ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания». Честь нашего колледжа защищали студенты специальности «Технология продукции общественного питания» - Смирнова Варвара и Афоничев Михаил. Они продемонстрировали экспертам Чемпионата свои умения в выполнении конкурсных заданий. Смирнова Варвара завоевала 3 место в конкурсе. Огромную помощь и поддержку на площадке Чемпионата нашим участникам оказали переводчики русского жестового языка Смирнова Вера Анатольевна и Щеглова Светлана Борисовна. В компетенции «Предпринимательство» участвовало 5 конкурсантов (4 человека из ПОО Костромы и 1 человек из Буя). Конкурсное задание было рассчитано на 4 модуля. В итоге, по сумме баллов уверенную победу одержал студент нашего колледжа Амплеев Ярослав, а наша второкурсница Скрябина Ксения завоевала 3 место. По результатам Чемпионата копилка достижений колледжа пополнилась наградами: Гогин Е.Г. - диплом за 1 место, Амплеев Ярослав - диплом за 1 место, Скрябина Ксения - диплом за 3 место, Смирнова Варвара - диплом за 3 место. За участие в Чемпионате в качестве экспертов нашим педагогам Дмитриевой Оксане Владимировне, Березовской Наталье Николаевне, Красовской Татьяне Васильевне, Черновой Дарии Александровне, Нестеровой Тамаре Васильевне, Батраковой Анне Николаевне, Жемчужной Елене Евгеньевне были вручены сертификаты экспертов. Смирнова Варвара, Афоничев Михаил, Виноградов Константин, Сагитова Анастасия, Афонина Ксения получили сертификаты участников чемпионата. Степень участия студентов колледж была как никогда высока: 8 участников по четырем компетенциям. Конкурс показал, что все лица, независимо от состояния здоровья имеют равные возможности для получения профессионального образования, для самореализации себя в выбранной профессии. По праву можно сказать, что их кредо - профессионализм и победа. Победители II регионального Чемпионата «Абилимпикс» - 2018 представят Костромскую область на Национальном Чемпионате в г. Москве, который состоится с 20 по 23 ноября 2018 г.