7 ноября 2025 г. в мастерской «Кондитерское дело» состоялся мастер – класс по теме: «Приготовление десерта «Золотой ключик» для представителей ветеранской организации Ленинского района «Красная гвоздика».
7 ноября 2025 г. в мастерской «Кондитерское дело» состоялся мастер – класс по теме: «Приготовление десерта «Золотой ключик» для представителей ветеранской организации Ленинского района «Красная гвоздика».
Преподаватель колледжа Белобородова Татьяна Петровна поделилась с участниками мастер – класса технологией приготовления десерта из кукурузных палочек. Рассказала из каких ингредиентов правильно сварить ирис в домашних условиях. Продемонстрировала технологический процесс приготовления соленой карамели. Мероприятие прошло в теплой дружеской обстановке, завершилось дегустацией полученных изделий и совместным чаепитием. Председатель ветеранской организации Большакова Надежда Георгиевна и все собравшиеся поблагодарили администрацию колледжа за теплый прием и отдельное "спасибо" сказали Татьяне Петровне за ее мастерство и профессионализм.