с 1 февраля 2024 г. в колледже началось обучение слушателей по основным программам профессионального обучения по профессиям "Бармен" и "Повар".
с 1 февраля 2024 г. в колледже началось обучение слушателей по основным программам профессионального обучения по профессиям "Бармен" и "Повар".
Занятия у Барменов будут проходить 2 раза в неделю в мастерской "Ресторанный сервис". В программу обучения включены такие темы: сервировка стола, работа за барной стойкой, приготовление безалкогольных коктейлей, напитков, разных видов кофе, рисование пенкой, приготовление легких закусок.
В программе обучения Поваров кроме теоретических занятий будут организованы лабораторные работы по темам: приготовление закусок, бутербродов, салатов, супов, гарниров, блюд их творога, яиц, птицы, рыбы, десертов. Практические занятия проходят в мастерской "Поварское дело".
По завершении обучения слушатели получат документ – свидетельство установленного образца Бармен 4 разряда или Повар 3 разряда.
Пожелаем слушателям успехов в освоени новых профессиональных компетенций.