Главная > Новости > Новость

Готовим французские пирожные "Макарон"

17 марта 2023 г.,
16 марта 2023 г. в мастерской "Кондитерское дело" состоялся мастер - класс по теме: "Изготовление пирожных "Макарон".

16 марта 2023 г. в мастерской "Кондитерское дело"  состоялся мастер - класс по теме:  "Изготовление пирожных "Макарон".

Белобородова Татьяна Петровна, преподаватель колледжа  рассказала всем собравшимся  что представляет собой французский десерт, откуда появилось название "Макарон".

Поэтапно показала  весь процесс  приготовления нежнейшего  пирожного -печенья из миндальной муки,  научила  готовить разные начинки.

Слушатели  увлеченно погрузились в этот удивительно-творческий процесс.  Приготовтили пирожные молочного, желтого, розового, фиолетового  цвета и скрепили их начинкой. 

Надеемся, что  посетив данный  мастер - класс,  все его участники смогут приготовить пирожные "Макарон" в домашних условиях, продолжат совершенствовать свое мастерство в кондитерском деле и  будут удивлять  своих любимых сластен.