31 октября колледж принимал гостей из первичной ветеранской организации Ленинского района "Красная гвоздика". Для них в мастерской "Кондитерское дело" прошел мастер - класс по приготовлению открытого пирога из дрожжевого теста.
31 октября 2024 г. колледж принимал гостей из первичной ветеранской организации Ленинского района "Красная гвоздика". Для них в мастерской "Кондитерское дело" наш преподаватель Белобородова Татьяна Петровна провела мастер - класс по приготовлению открытого пирога из дрожжевого теста. Все собравшиеся узнали последовательность приготовления теста, увидели способы формования открытых пирогов и приемы их оформления ягодами и фруктами.Завершилась встреча чаепитием и дегустцией пирогов.
Организация и проведение таких мероприятий в колледже стало доброй хорошей традицией. Участники мастер - классов всегда с большой благодарностью и теплотой отзываются о таких встречах. И этот раз не стал исключением. Все члены ветеранской организации вместе с ее председателем Большаковой Надеждой Георгиевной благодарят администрацию колледжа и преподавателя Белобородову Татьяну Петровну за подробное и доступное изложение материала, за увлекательное погружение в кондитерский мир и отличные вкусовые качества готовых изделий. С нетерпением ждут новых встреч!