1-02 марта 2023г. на базе ресурсного учебно-методического центра инклюзивного образования по направлению «Сфера услуг» Костромской области в ОГБПОУ «Костромской торгово–экономический колледж» прошли отборочные соревнования среди школьников с инвалидностью и ОВЗ г. Костромы и Костромской области по компетенциям «Выпечка хлебобулочных изделий» и «Выпечка осетинских пирогов» в рамках подготовки к региональному чемпионату «Абилимпикс-2023».
01-02 марта 2023г. на базе ресурсного учебно-методического центра инклюзивного образования по направлению «Сфера услуг» Костромской области в ОГБПОУ «Костромской торгово–экономический колледж» прошли отборочные соревнования среди школьников с инвалидностью и ОВЗ г. Костромы и Костромской области по компетенциям «Выпечка хлебобулочных изделий» и «Выпечка осетинских пирогов» в рамках подготовки к региональному чемпионату «Абилимпикс-2023».
Организаторами отборочных соревнований выступили: Костромское областное отделение Российского детского Фонда и РУМЦ СПО как структурное подразделение колледжа.
Целью мероприятия стало привлечение школьников к чемпионатному движению «Абилимпикс», выявлению ребят и девушек, кому интересна профессии повара, и другие профессии индустрии питания, профессиональная ориентация детей.
Одной из задач конкурса стало формирование команды школьников, с которой педагоги колледжа на протяжении предстоящего учебного года осуществят целенаправленную работу по подготовке к участию в региональном чемпионате «Абилимпикс» в 2023 году по профессиональным компетенциям направления «Сфера услуг». Работа по формированию команды участников «Абилимпикс» по категории «Школьники» проводится в колледже пятый год.
Аудитории, лаборатории колледжа гостеприимно приняли 20 конкурсантов и 15 гостей из числа организаторов и сопровождающих лиц, участников мероприятия.
Своих представителей направили 9 городских и областных учреждений общего образования для детей с ограниченными возможностями здоровья. Среди них: Школа №3 Костромской области для детей с ОВЗ; Школа-интернат Костромской области для детей с ограниченными возможностями здоровья по слуху; Государственное казенное учреждение Костромской области для детей с тяжелыми нарушениями речи и детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата; Государственное казенное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, Костромской области «Волжский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей»; ребенок из приемной семьи, обучающийся в МБОУ г. Костромы «Средняя общеобразовательная школа № 1».
Организация и координация мероприятия осуществлялась РУМЦ в тесном и дружеском взаимодействии с КООООБ Российского детского Фонда в лице Бармичевой Музы Николаевны, заместителя председателя Фонда.
Деловая программа соревнований была обширной и разнообразной, состояла из традиционной профориентационной экскурсии по колледжу, знакомства с профессиями и специальностями направления «Сфера услуг», а также экскурсии в Центр опережающей подготовке, в ходе которой школьники получили информацию о коротких программах профобучения (6 месяцев) от руководителя Центра опережающей переподготовки Булатовой Татьяны Андреевны.
Неподдельный интерес вызвал мастер-класс для гостей и участников соревнований по различным способам заворачивания блинчиков, проведенный студентами 1 и 3 курсов Комаровой Олесей (Комарова Олеся в прошлые годы стала победителем Регионального и Национального чемпионатов «Абилимпикс» 2021-2022) и Овчинниковым Артемом.
Отборочные соревнования по компетенции «Поварское дело» проходили для 20 школьников из 6 учреждений общего образования для детей с ОВЗ. Они на протяжении полутора часов выполняли приготовление горячего блюда – «Жульен с курицей и грибами», как части конкурсного задания по категории участников «Школьники».
Главным экспертом отборочных соревнований стала преподаватель специальных дисциплин направления «Питание» колледжа - Лебедева Елена Игоревна., заместителем главного эксперта явилась Красовская Татьяна Васильевна.
Во время работы авторитетных экспертов, заполнения экспертных листов, протоколов отборочных соревнования, формирования рейтинга конкурсантов по выставленным экспертами баллам, все участники мероприятия сумели поиграть и больше узнать о профессии повара по руководством педагога-психолога колледжа Караваевой Любовь Валерьевны.
Наконец-то экспертное жюри завершило свою работу и были подведены итоги отборочных соревнований.
По итогам первого дня отборочных соревнований победителями стали:
- Зоркина Виктория Николаевна и Баранова Алина Алексеевна (10 класс, учащиеся ГКОУ «Школа-интернат Костромской области для обучающихся с нарушением слуха»), они разделили первое место.
- Второе место в первом потоке завоевала Степаненкова Татьяна Алексеевна, учащаяся 6 класса ГКОУ «Школа-интернат Костромской области для детей с тяжелыми нарушениями речи и детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата».
- Третье место досталось Кузнецовой Кристине Александровне, ГКУ для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей Костромской области «Волжский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей».
Победители первого дня отборочных соревнований вошли в команду школьников по компетенции «Выпечки хлебобулочных изделий»
Во втором потоке места распределились следующим образом:
- 1 место – Серокурова Александра Борисовна, 7 класс ГКОУ «Школа-интернат Костромской области для слепых, слабовидящих детей».
- 2 место – Гусев Кирилл Андреевич, 9 класс ГКОУ Костромской области «Ченцовский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей».
- 3 место – Карташова Татьяна Владимировна, 9 класс ГКУ Костромской области «Никольская школа-интернат для детей с ОВЗ»
Все 20 участников отборочных соревнований получили памятные призы, предоставленные Костромским областным отделением Российского детского Фонда и его добрыми друзьями и партнерами, а шестерка победителей - возможность войти в состав региональной сборной «Абилимпикс-2023».
Профессиональные пробы, яркие впечатления, практический опыт, осознанный выбор траектории пути в профессию – вот главный итог этой встречи.
