Главная > Новости > Новость

Дневник подготовки к отборочному этапу НЧ "Абилимпикс-2024"

11 июня 2024 г.,
дан старт подготовке к отборочному этапу национального чемпионата "Абилимпикс-2024"

11.06.2024_________________________________________________________________________________________________________________________________
Сегодня состоялось первое тренировочное занятие по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» у победителей регионального чемпионата в категории "школьники" и "студенты". Каждому конкурсанту нужно приготовить несколько видов осетинских пирогов! Под чутким руководством мастера производственного обучения ОГБПОУ «КТЭК» Гогина Егора Гордеевича и преподавателя ОГБПОУ «КТЭК» Крупиковой Марии Юрьевны ребята выполняют задание предстоящего отборочного этапа НЧ «Абилимпикс-2024». Сурикова Екатерина выпекает осетинские пироги с сыром и свекольной ботвой, а Некрасова Алина - осетинские пироги с капустой, грецкими орехами и тыквой.

 

13.06.2024_________________________________________________________________________________________________________________________________

Продолжается подготовка к отборочному этапу национального чемпионата "Абилимпикс - 2024": второе тренировочное занятие по компетенции "Выпечка осетинских пирогов" у победителей РЧ "Абилимпикс-2024». Сурикова Екатерина оттачивает мастерство в выпекании осетинского пирога со свекольной ботвой, зеленым луком, сыром и с мясом. Некрасова Алина совершенствует навык приготовления осетинского пирога с мясом.

Сегодня - первая тренировка по компетенции "Выпечка хлебобулочных изделий" в категории "студенты". Зайцева Оксана под руководством мастера производственного обучения ОГБПОУ "КТЭК" Судаевой Алёны Дмитриевны выпекет цельнозерновой формовой хлеб.

    

 

14.06.2024_________________________________________________________________________________________________________________________________
Сегодня в ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж» продолжается подготовка к отборочному этапу НЧ «Абилимпикс-2024», который состоится уже на следующей неделе по компетенции "Выпечка осетинских пирогов"! Посмотрите, какая красота получается у наших конкурсантов благодаря чуткому руководству тренеров-наставников!

    

15.06.2024______________________________________________________________________________________________________________________________

Сегодня состоялась предпоследнее тренировочное занятие по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». Сурикова Екатерина на время выпекала все шесть пирогов, которые заявлены в задании отборочного этапа НЧ «Абилимпикс-2024»: два пирога «Фыдджын», два пирога «Уаелибах» и два пирога «Цаехаераджын». Некрасова Алина приготовила по два пирога «Къабускаджын» и «Насджын».

 

17.06.2024_____________________________________________________________________________________________________________________________

Сегодня состоялась последняя тренировка перед решающим отбором в городе Дмитров Московской области. Сурикова Екатерина (категория «школьники») вместе с Белобородовой Татьяной Петровной, преподавателем ОГБПОУ «КТЭК», отправляются в Подмосковье для участия в отборочном этапе НЧ «Абилимпикс-2024».
Алина Некрасова продолжает оттачивать свое мастерство в выпекании осетинских пирогов.

  

18.06.2024_____________________________________________________________________________________________________________________________

 Продолжаются тренировочные занятия по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» в категории «студенты». Алина Некрасова должна выпечь десять осетинских пирогов, которые заявлены в задании отборочного этапа НЧ «Абилимпикс-2024»: по два пирога «Фыдджин», «Фæткъуыджын», «Цæхæраджын, «Къабускаджын» и «Насджын».