УЧЕБНЫЙ ГРАФИК

на 2017-2018 учебный год

обучающегося 1 курса

19.02.10 Технология продукции общественного питания

 

№ П/П

НАИМЕНОВАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА

КОЛИЧЕСТВО КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

ДАТА ПРЕДСТАВЛЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ И КУРСОВЫХ ПРОЕКТОВ

ЭКЗАМЕНАЦИОННАЯ СЕССИЯ

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

январь

февраль

март

апрель

май

1

Основы философии

1

21

ДЗ

2

История

1

12

ДЗ

3

Иностранный язык

1

14

Зачет

4

Социокультурные истоки

реферат

12

ДЗ

5

Математика

1

14

ДЗ

6

Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

1

30

Экзамен

7

Организация хранения и контроль запасов и сырья

1

6

ДЗ

8

Техническое оснащение

1

27

Экзамен

9

Организация производства

1

27

ДЗ

10

ПМ 01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции  

Экзамен

11

МДК 01.01. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

1

10

ДЗ

12

ПМ 07 Выполнение работ по профессии рабочего Повар  

Экзамен

13

 

МДК 07.01. Выполнение работ по профессии рабочего Повар

1

16

14

ПП 07 Учебная практика

с 23 октября по 17 декабря 2017 г.

ДЗ

15

ПП 01 Производственная практика

 с 05 февраля по 18 февраля 2018 г.

ДЗ

 

 

Установочная сессия:

с 09 октября по 22 октября 2017 г.

Зимняя сессия:

с 22 января по 4 февраля 2018 г.

Весенняя сессия:

с 16 апреля по 29 апреля 2018 г.

 

 

КОНСУЛЬТАЦИИ

 Основы философии

07 и 14 ноября 2017 года

История

28 ноября и 05 декабря 2017 года

Иностранный язык

03 и 10 марта 2018 года

Социокультурные истоки

20 и 27 декабря 2017 года

Математика

03 и 10 ноября 2017 года

Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

16 и 23 ноября 2017 года

Организация хранения и контроль запасов и сырья

20 и 27 февраля 2018 года

Техническое оснащение

13 и 20 февраля 2018 года

Организация производства

13 и 20 марта 2018 года

МДК 01.01. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

20 и 27 марта 2018 года

МДК 07.01. Выполнение работ по профессии рабочего Повар

09 и 16 декабря 2017 года